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冷库知识
设计150平方超低温冷库多少钱才可以?
近年来,我国对外贸易不断增长,其中海产品的贸易也取得了巨大发展。在我国众多海产品进入国际市场的同时,来自世界各地的深海鱼等海产品也相继进入我国。这些深海产品价格昂贵、运送成本高,而且保质期短,品质要求极高,一旦变质将大大贬值,以主要用来制作生鱼片的金枪鱼为例,即使放在在-30℃的常规冷库中储藏,超过三个月解冻后就不能用来制作生鱼片,价格因此大大折扣。要想长期保存保鲜,只有在-60℃左右的超低温中才能初步达到。故超低温冷库的需求也随着人民群众对于新鲜深海产品的旺盛需求迅速增长开来。
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宝山区低温冷库工程
大多数专业制冷人士认为低温冷库工程的温度越低越好,冰存物的保存期限可以延长,但有时应依据各种物品所需要的保存温度而定,以蔬果类,过低的储藏温度易导致冻伤发生,而肉类产品温度低可保存较长时间。但以经济与能源观点来考虑,就应以保存时间长久来选择低温冷库工程储藏温度,如肉类在-18°C下可储存4-6个月,在-23°C下可存储8-12个月,因为肉类在5个月内就要到消费者手上,所以有时会考虑是否选择-23°C的保存温度,因此,低温冷库工程设计必须依存物的商品命周期,与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。
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嘉定区低温冷库工程
低温冷库工程在食品行业被越来越多的使用,水产品、禽肉、果品等易腐烂,在生产、运输、销售等环节均需适合的低温环境。冷链系统是保证易腐商品品质必要的手段和最佳途径。在整个冷链中,低温冷库库是至关重要的一环,不仅关乎易腐商品品质,还能平衡食品的季节性生产与全年耗用之间的矛盾。低温冷库工程的制冷系统是耗能较大的行业之一。在能源形势日趋严峻的今天,对低温冷库工程采取节能措施,可有效降低整个冷链成本,提高经济效益。
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