50平米的莴苣冷库建造投资成本是多少

　　50平米的莴苣冷库建造投资成本是多少

　　莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月 。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。[1]地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食 、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季 收获。

　　说到莴苣冷库的投资成本是不是会引起大家关注呢相信每位客户都想要知道冷库的前期投资预算是多少

　　这里小编说说冷库所需设备的大概费用：

　　1、冷库选址一般会影响冷库施工成本，还有影响冷库的后期使用成本（电费、水费），如果是物流型冷库会对周边路段造成压力，冷库在建造初期要充分的考虑到冷库 对周边环境的影响。

　　2、保温板的费用。保温板的选择也关系着冷库价格影响因素，不同库板保温效果不一样，价格也就有高低，我们一般会选择聚氨酯，聚氨酯冷库板以轻质聚氨酯作为冷 库板的内心材料，聚氨酯的好处就是隔热性能非常的良好，聚氨酯冷库板的外形由SII，pvc彩钢板和不锈钢板组件而成，这样做的好处就是防止冷库板因为内外温差较大导致温度 的传播，从而使冷库更加的节能，提高冷库的工作效率。

　　3、制冷机组费用。制冷压缩机是制冷装置中最主要的设备，通常称为制冷装置中的主机。制冷剂蒸汽从低压提高为高压以及汽体的不断流动、输送，都是借助于制冷压 缩机的工作来完成的。所以在此提醒大家，建冷库不能看便宜，而去买一些杂牌的压缩机组，这样的机组在后期使用过程中，故障不断，还会影响后期的使用成本及冷库使用的寿 命。

　　4、蒸发器费用。蒸发器是制冷四大件中很重要的一个部件，低温的冷凝液体通过蒸发器与外界的空气进行热交换，气化吸热，达到制冷的效果。蒸发器主要由加热室和 蒸发室两部分组成。加热室向液体提供蒸发所需要的热量，促使液体沸腾汽化；蒸发室使气液两相完全分离。

　　5、相同体积的芦笋保鲜库，分割间数不一样，制冷机组配置方案就不一样。

　　6、其他费用。如：电控箱、膨胀阀、铜管、制冷剂、库灯等费用。

　　芦笋贮藏方法

　　1、冷藏。将选捆预冷的芦笋，竖放在包装箱内（竖放可延缓其伸长和弯曲），送入冷库上架或堆码。芦笋贮藏温度控制在：0~2℃，相对湿度：90%95%，严防受冻，受冻 后嫩茎头部萎缩变暗，茎身呈水渍状，解冻后表面多汁，组织变软，风味变差，不堪食用。需定期喷洒少许冷水保湿。

　　2、气调库贮藏。将选捆预冷装箱的芦笋，在冷库内堆码，用塑料薄膜帐封闭，利用产品呼吸自然降氧或人工降氧，控制氧气浓度不高于10%、二氧化 碳浓度低于12%，库温控制在0~1℃，相对湿度为90%-95%，注意防止高二氧化碳伤害（嫩茎表面出现微凹、起皱的圆形或长圆形斑点）和低氧伤害（嫩茎表面出现低凹、绿色或白色 斑点，出账升温后发生褐变）。

　　重要提醒：乙烯的积累会促进芦笋嫩茎的衰老，贮藏过程中注意去除乙烯。

　　气调库莴笋的贮藏参考指标

　　1、贮藏温度：0~1℃

　　2、相对湿度：90%~95%

　　3、氧气成分：2%~3%

　　4、二氧化碳成分：10%~20%

　　5、冰点：-0.17℃

　　6、冷害温度：0℃

　　7、贮藏寿命：20~30天

　　保鲜库莴笋贮藏方法

1. 沟藏法供贮藏的莴笋可适当晚播，上冻前收获。采收前浇水，使土壤潮湿，第二天连根拔起，稍晾晒，叶片略蔫后集中直立放于阴凉处，预贮4～6天后将其贮入位于风 障北面已挖好的沟中，码放时根向下，贴沟壁稍倾斜码成一排，用湿土覆盖其茎部后再码第二排，再覆土……,直至码满沟，其上覆盖一层土。前期气温高，覆土要薄 ；随着气温下降，土壤冻结，逐次加厚覆土层，其总厚度不超过30厘米。沟内温度如在0～-2℃，顶部叶片微冻、嫩茎不受冻，就能保持良好的贮效。如遇雨、雪要覆盖薄膜，以防 水分进入其内，引起腐烂。市场需要时，随时挖出，除去烂叶、抖掉泥土，切去老根整修干净即可上市。此法依靠覆土控温，应勤检查，发现问题及时处理。

　　2.假植贮藏对生长不足的小莴笋采取假植法，既可延长供应期、又能使其缓慢生长、充实植株。其预贮处理同沟藏法。一般在阳畦内先开10厘米宽的沟，然后将莴笋排入 沟中，稍向北倾斜，株间留有空隙，行间相距10厘米左右，排好后覆土至笋茎的2/3处，并踩实。假植后视土壤墒情，适时喷洒些水，水量不要过多，以免造成腐烂。初期防止温度 过高，后期保温防冻。通地增减覆盖物，使畦内温度稳定在0～1℃。假植期管理措施与芹菜相似。

　　3.冷库贮藏把待贮的莴笋以3～5棵为一单位，装入厚为0.03毫米的薄膜袋中密封包装后码放在冷库的菜架上，在适宜的温、湿度条件下可贮藏3周左右。

　　4.运输及包装短途调运可用人拉板车直送到集散地或销售商店；长途运输应采用保温车在适温下运输，并使用支撑性能好的竹筐、塑料筐包装，减少机械伤害、防止褐变 。

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