冷库频繁开门如何保证库温稳定

冷库频繁开门如何保证库温稳定

　　冷库的作用就是保证冷库中的物品能够在稳定的库温中保证产品质量，除了冷库本身的质量问题还有一个影响库稳定的因素，那就是日常使用中的频繁的开关门造成的库温波动，如何能够保证库温的稳定？下面享宁制冷就带大家来详细了解一下。

　　1、合理设置库内温度区间

　　根据了解，冷库内的温度一般规定在±2℃，冷库内的温度浮动精度可根据用户的要求进行精确的调整。常规食品冷藏库温度精度在±2℃足以满足使用要求，但是某些对于温度精度高的产品或实验室可选择更高的温度精度，通常为0.1~0.5℃，这类冷库可选择采用变频式制冷机组，该冷库设备的要求高，初期投资高，但运行参数精确，且较为节能。

　　2、加强管理：控制好进出货物的时间和周期

　　冷库本身具有很多不确定性因素，比如货物的进出货量，进出货的时间等，那么应尽量将进出货的时间根据实际使用情况固定在下午或者早上，进行统一进出货，这样冷库的库温波动比较小，同时可以减少制冷设备的开启次数，延长了制冷设备的使用期限。

　　3、加强管理：保持通道通畅

　　保持库内外通道畅通，并采用适当的装卸工具和设备，减少进出次数和开门时间。冷库通道中一般不适合堆放物品，对于大型冷库进行装卸货物时，应使用叉车或其他设备，尽量减少操作人员在冷库内作业的时间，防止冷库温度波动过大造成不必要的能耗和对食品品质的影响。

　　4、采取隔断冷热空气交换的措施

　　常用的两种隔断冷热空气交换的措施有安装风幕机或冷库门内设置透明塑料软门帘。风幕机会随着冷库的门的开关而自动的开关，不需要人为去操纵，方便货物进出，是现在冷库安装中常用的一种方式；在冷库门内设置透明塑料软门帘，操作人员长时间进出库时，门帘可能会产生水珠导致粘连，这种方式虽初期投资较小，但对于长期叉车进出的房间不是十分便利。

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