建造10吨柚子冷库的温度是多少

　　建造10吨柚子冷库的温度是多少

　　冬天是吃柚子的最好时节，柚子不仅吃起来香，而且还有着极高的营养价值和药用功效。柚子具有止咳化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，同时冬天吃柚子还能预防感冒的作用。我国产柚子的地区比较多，比较有名的有福建的琯溪蜜柚、广西容县沙田柚、广东的金柚、浙江的玉环柚、四川的梁平柚等等。而大量的柚子则需要建造保鲜冷库进行储藏，这些大量的柚子储藏在保鲜冷库里不但可以延长柚子的保鲜期，还能保持柚子的香气、味道、营养价值不变。下面浩爽小编就来给大家介绍下柚子保鲜冷库贮藏方法及保存时间。

　　柚子冷库贮藏方法介绍：

　　1、预冷操作

　　为了保证柚子冷库的保鲜效果，柚子入库前必须先进行预冷操作，预冷应把温度降到5℃以下，注意预冷时间不要超过72小时。

　　2、冷库温湿度设定

　　柚子最佳的贮藏保鲜温度在3℃～5℃之间，要注意库内温度稳定，过高过低都不行，温度低于3℃会出现柚子果实变烂、变味；温度过高容易发生黑斑病等情况。冷库相对湿度控制在80%～90%左右，如果湿度不够切勿用水增湿，因为柚子怕水，应使用普通空气加湿器或微波空气加湿器进行加湿，以保持库内湿度稳定。

　　在这样的条件下，柚子的保鲜期长达6~8个月左右，同时柚子品质和营养还能保持和入库时一样。

　　注：柚子保鲜库出库时应缓慢升温，每天升温5℃~8℃，这样可以防止因升温过快而出现结露现象。待库温升至与外界气温相差2℃~3℃度时即可出库。

　　最近太忙，好多客户咨询我们。今天一个客户想建一个10吨大概50~70立方米的食品冷库，温度-18℃，问一天冷库耗电量多少？

　　50立方低温冷库（-18℃为低温）日平均耗电量在50kw~60kw左右（能耗的具体参数，需要根据客户冷库门管理、初期冷库设计方案、配置机组的性能以及季节外界环境来决定）。我们发现，冷库耗电量和冷库多少钱总是客户最关心的问题，为方便大家，我给出一张各种冷库对应的耗电量图表，希望大家能用得上。

　　影响冷库造价的六大因素：

　　【地域】:冷库建造地域外界环境会直接影响冷库材料的选择及数量；

　　【温度】:相同库容量，冷库温度越低冷库造价则越高。常见冷库温度有0~5℃果蔬冷库 ，-15~-25℃低温冷冻库，-30~-60℃超低温速冻库，15~20℃常温阴凉库；

　　【大小】:冷库容量越大造价高。所需制冷量、保温材料越多，自然冷库价格也越高;

　　【功能】:一些特殊性质的冷库，要比普通的冷藏保鲜库造价高，比如：防爆库，气调库；

　　【系统】：冷库方案不同，制冷系统也有多重选择途径，机组品牌差异，价格相差较大；

　　【分间】：相同容量冷库，分割间数不同，冷库设备配置数量也不同，这些也是影响最终冷库价格的关键因素之一；

　　容量（立方米）         存货量(吨)         耗电量（度/天）

　　1500                            260~300                             310kw

　　1000                           220~260                             240kw

　　800                              180~220                             210kw

　　500                             135~160                              150kw

　　350                               80~110                              120kw

　　200                               35~50                                85kw

　　100                               20~28                              65kw

　　40                                   6~8                                  45kw

　　20                                   4~5                                   30kw

　　以上提供的能耗参数仅供参考，不同的厂家选择的机组设备、方案配置都会对能耗将有一定的影响。

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　　上海享宁为您有着丰富的冷库设计经验，在冷库温度能达到的情况下，选择最小最节能的机器配置，同时我们一流的安装队伍，冷库质量有保证，冷库精致美观使用，这为您剩下不少电费。