建造100平的海鲜冷库需要多少预算？

　　建造100平的海鲜冷库需要多少预算？

　　海鲜冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品的和水产品等，由于海鲜所需贮藏的温度较低，一般温度要在-23摄氏度以下，所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库，海鲜速冻库等，低温有助于保持海鲜原有的品质和风味，同时能够大大延长海鲜的保鲜时间，一般来说能够延长保鲜时间3到6个月左右。对海鲜、肉类较长时间保质储藏，冷冻厂的冷库温度一般在-30℃；保质期较短的家用冰箱的冷冻室也在-18---25℃。所提的微冻保鲜技术是一种采用0---6℃深冷水做为冷源介质的微冻保鲜方法和设备 ,在此温度下贮藏的海鲜只宜短期“保鲜”而无法长期保质储存

　　海鲜冷库建造安装费用主要包括以下三方面：

　　1.冷库的温度。

　　影响冷库的价格，温度是关键，冷库所需要的温度不一样，价格肯定也不一样的。比如水果保鲜冷库跟冻肉冷库温度相差很大，价格自然也不一样。

　　2.冷库地址。

　　其次要看建冷库的场地在哪里，如果冷库建造在比较偏远或相对恶劣的地区，价格就要高一点。因此享宁制冷建议，如果冷库较小，建议找当地的冷库公司安装较为划算，如果对技术更为依赖，享宁也可以提供技术指导哦。

　　3.冷库体积。

　　冷库的体积也是影响冷库造价的关键因素，了解冷奎造价，也要看您需要建多大的冷库，冷库具体长宽高是多少，以及货物的存储量是多少，这些都是计算冷库价格的重要因素。

　　影响100平海鲜保鲜冷库安装价格的因素您了解了吗？

　　海鲜冷库造价和保鲜技术说明

　　海鲜是不易贮藏的货物，海鲜贮藏一般分为两种，一种为活的，另外一种为冻货，海鲜冷冻分为很多种，其中有鲜冻、速冻、船冻、片冻、单冻等，海鲜冷冻技术的不同，海鲜保鲜效果也不尽相同不同的海鲜品种需要不同的保鲜方法，这里我们来介绍一下海鲜的贮藏保鲜技术！

　　海鲜常见的几种冷冻方式：

　　1.鲜冻：新鲜、鲜活速冻，锁住营养，留住美味。

　　2.速冻：急冻：在零下40℃的条件下，采用速冻技术迅速冻结。

　　3.船冻：在捕捞船上采用速冻技术，将捕捞上来的鲜鱼急冻。

　　4.片冻：按一定规格重量排盘，进行速冻。

　　5.单冻：（IQF）单独个体，采用单冻机进行速冻。捕捞作业方式：定时网、托网。

　　6.冰鲜：海鲜上岸后用碎冰一层一层将其覆盖保鲜。

　　对海鲜、肉类较长时间保质储藏，冷冻厂的冷库温度一般在-30℃；保质期较短的家用冰箱的冷冻室也在-18---25℃。所提的微冻保鲜技术是一种采用0---6℃深冷水做为冷源介质的微冻保鲜方法和设备 ,在此温度下贮藏的海鲜只宜短期“保鲜”而无法长期保质储存。

　　海鲜冷库特点

　　1.分布范围，主要在我国东部沿海地区，如广东、上海、福建、山东、江苏、浙江等等，这些地方海鲜产量降低，对海鲜保鲜设备需求也较大，可以就地保存，同时海鲜冷库也分布在我国一些海鲜，水产品市场，这些地方的海鲜冷库主要是用于延长海鲜的销售时间。

　　2.海鲜冷库对温度的要求较严格，一般海鲜最适合保存的温度在-25℃左右，而且要稳定在这个温度，温度的突然变化就有可能导致海鲜腐烂变质，因为所有海鲜都是在一个密封的环境当中，如果发现不及时的话，一个变质的海鲜就可能影响整个冷库海鲜的质量，所以说温度的管理对海鲜冷库来说十分重要。3.海鲜冷库保鲜时间长，海鲜冷库最大的特点就是把海鲜的鲜味能够保存很长的时间，从而提高海鲜销售时间，增加渔民的收益，进而可以错开销售旺季和淡季，在淡季的时候销售提高渔民的收入水平。

　　海鲜冷库结构采用设施

　　1.冷库保温板采用的聚氨酯双面不锈钢彩钢板，规格有100mm，150mm两种类型，该保温板具有保温效果好，密封性能好，强度高，质量轻，安装简单方便等优点，是最好的冷库保温材料之一。

　　2.冷库压缩机和机组一般采用国外品牌压缩机，如德国比泽尔压缩机，美国艾默生谷轮压缩机，法国美优乐压缩机，日立压缩机等等，这几种压缩机品质优良，售后服务完善，能够很好的满足海鲜冷库对制冷量的要求。

　　3.海鲜冷库温度控制系统：大型海鲜冷库一般采用PLC编程控制，可以按自己的要求设定温度和湿度等等；小型海鲜冷库一般采用微电脑自动控制系统，该系统操作简单，控制方便，还可以配上短信提醒，随时随地观察冷库内部温度，保证被贮藏海鲜的安全。