肉联厂速冻冷库安装价格

　　肉联厂速冻冷库安装价格

　　建造一个肉类速冻冷库多少钱？肉联厂冷冻库，肉类品质的保障与全程冷链的完善程度息息相关，除运输过程中冷藏车和运输中转时的低温物流仓储，屠宰后的及时预冷及入库处理是享宁制冷觉得肉类全程冷链环节中不能忽视的一环。不管是国内屠宰还是国外屠宰，只要屠宰场等宰杀猪后及时将宰杀后的生猪肉迅速冷却，使其温度降至0-4℃，将很大程度利于流通和分销过程中的品质保障。欢迎来电咨询上海享宁制冷有限公司。

　　做一个肉类冷库要多少钱？

　　宰杀场配套的肉类冷库的作用是与果蔬产品的“冷库”的意义是一样的，从源头保障品质，降低流通腐损率，提升产品经济价值，助力肉类工业的快速健康发展。建一个肉类冷库多少钱，很多人关心这个价格，随着社会的的发展，人们对食物品质的要求越来越高，冷链事业也越来越壮大，很多客户会咨询这个问题， 建一个肉类冷库多少钱，它与很多因素有关，冷库的尺寸，进货量，冷库进货温度，冷藏温度，贮藏品种，冷库结构、配备的冷库材料、使用的设备是进口还是国产，如果您想了解的更清楚冷库在承建前更多的咨询和知识请咨询售前和制冷工程师。

　　肉联厂冷冻库、冷库特点 ：

　　1、适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜、肉类、医药类、化工类、特殊实验类。 ?

　　2、贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5%。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年投资，当年见效。 ??

　　3、操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。

      速冻冷库的优点

　　贮藏效果

　　（1） 抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。（2） 抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。（3） 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。（4） 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。

　　冷库优点

　　快速冻结食品具有如下优点：

　　(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体

　　(2) 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少

　　(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到最低程度。

　　(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地抵制微生物的增长及其生化反应

　　(5) 食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产

　　机组构成

　　速冻冷库制冷机组包括压缩机、冷风机、末端设备。

　　机组特点

　　1.速冻技术先进

　　采用无霜速冻方式，配置名牌压缩机及制冷配件，采用自动化霜，控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际先进的制冷技术。

　　2.速冻材料新颖

　　库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。

　　冷库板特点：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。

　　速冻冷库库板面板种类：彩塑钢板、盐化钢板、不锈钢板、压花铝等。

　　3.速冻冷库装卸方便

　　速冻冷库库板板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装卸搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

　　4.速冻冷库适用广泛

　　速冻冷库库温可有很多种，并可实现一库多温或双温，满足不同客户的需